Ev yapımı pekmez kaç yıl dayanır? Daha önce pekmez tükettiyseniz, oda sıcaklığında 6 aya kadar dayanır. 6 aydan sonra bozulmaya başlar. Ancak, bozulmamış pekmez oda sıcaklığında 2 yıla kadar dayanır. Pekmez buzdolabında 1 yıla kadar taze kalabilir. Pekmezin bozulduğunu nasıl anlarız? Pekmez çalkalandığında eskisinden daha koyu bir kıvama geliyorsa bozulmuş demektir. Altında tortu oluştuğunda bozulduğunu anlayabiliriz. Bunun dışında tat ve asitlikteki değişim de pekmezin bozulduğunun bir göstergesi olabilir. Beklemiş pekmez yenir mi? Pekmez, yapısı çabuk değişebilen bir gıda olduğundan uzun süre kullanılmadan bırakılması önerilmez. Ev yapımı pekmez nasıl saklanır? Ev yapımı pekmez güneş ışığından korunmalı ve oda sıcaklığında saklanmalıdır. Raf…
Yorum Bırak